banana3 banana3
banana2 banana2
banana1 banana1
您现在的位置:
首页
/
/
行业动态
30
2022-01

喜讯:山东景阳冈酒厂有限公司受到省委省政府通报表扬

发布时间: : 2022-01--30
  近日,省委省政府印发《关于表扬2021年全省食品产业高质量发展表现突出的集体和个人的通报》。山东景阳冈酒厂有限公司被评为表现突出的集体。     《通报》指出,近年来,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,全省各级各部门和食品战线广大党员干部职工砥砺前行,开拓创新,食品产业规模连续多年居全国首位,涌现出了一批推动食品产业高质量发展的先进集体和个人。希望受到表扬的集体和个人珍惜荣誉、再接再厉,充分发挥模范带头作用,为全省食品产业高质量发展作出新的更大贡献。       近年来,山东景阳冈酒厂有限公司积极响应省委省政府高质量发展和新旧动能转换的号召,按照“文旅引领,以酒为基,多产融合,效益为本”的发展思路,突破了以酒业为主的单一性产业布局,构建了多产业科学融合、多业态增效并存的产业格局,走出了一条高粱种植、白酒酿造、文化旅游一二三产业科学融合的创新发展之路,使传统产业不断焕发新活力、增添新动能。   公司全面持续推进“质量强企”工程,构建高质量发展新格局,与山东大学、江南大学、齐鲁工业大学等八所大学院校深度合作,大力推进产品与技术创新。拥有“企业技术中心”、“白酒技术工程实验室”、“工业设计中心”、“服务业创新中心”四个省级创新平台和一个中国酿酒大师工作站,为品质持续提升提供坚强保障。景阳冈系列产品先后被评为“国家绿色食品”、“国家生态原产地保护产品”、“国家地理标志保护产品”。   公司不断挖掘和丰富景阳冈品牌背后的文化资源,通过文旅融合引领白酒产业高质量发展。先后建设了酒道馆、陈年酒庄、工业遗产馆等多个文旅景点,形成了集文化传承、非遗体验、工业遗产、农耕文明、科普教育、研学实践为一体的文旅综合项目,实现了经济效益和社会效益的共同提升。企业先后被评为“山东省文化产业示范基地”、“山东省重点文化产业项目”、“山东省工业旅游示范基地”、“国家AAA级旅游景区”。   未来,山东景阳冈酒厂有限公司将全面贯彻落实省委、省政府关于食品产业高质量发展的决策部署,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,融入新发展格局,以推动高质量发展为主题,以深化供给侧结构性改革为主线,着力推动企业高质量跨越发展,为全省食品行业高质量发展作出新的更大贡献。  
查看详情 查看详情
27
2021-10

白酒集体提价,是成本倒逼吗?

发布时间: : 2021-10--27
8月20日举行的“白酒行业价格约谈”中,“投机资本”与“无序涨价”相关议题引发行业关注。但是仅仅一个月之后,似乎白酒行业新一轮提价潮又来了。这股提价风潮来自于两个层面,一个是现有主力产品的停供、提价潮;另一个则是脱胎于现有产品体系而来的升级新品,其定价再攀新高。 9月底,国窖1573方面已经开始不接收新订单,泸州老窖特曲系列、百年窖龄酒单也一并停止接收,窖龄酒30年、60年、90年都在停供范围内。 同样定位高端的品味舍得,也发布了停供通知。同一时期,水井坊井台、臻酿八号等产品宣布上调零售价格。 除了现有产品的提价,部分升级新品的价格也抬向天花板。8月30日,西凤酒在红西凤之上正式推出超高端战略产品——五星红西凤,市场定价高达3980元/瓶;9月9日,市场建议零售价1399元的水井坊全新典藏升级亮相;10月上旬,泸州老窖开始为神秘新品“1952”预热,据悉,其定位为战略级新品,业界判断其价格将攀至新高度…… 实际上,这种在每年中秋节前后调价的行为,已被业界视为“规定动作”,从2016年至今,名酒企业基本每年实施一到两次。但这次明显不同,在“价格约谈”余温尚存的情况下,其迫不及待地推出提价措施,还是让人稍感意外。 不过,考虑到近两年来“包材普涨”的状况,似乎名酒企业这种顺风而涨的行为也有了合理解释。 以玻璃、纸类两种包材为例,截至2020年1月底,白卡纸均价为6713元/吨,较年初上涨16%。今年5月,玻璃、包装纸类产品集体涨价,玖龙纸业在当月甚至数度提价。与此同时,作为玻璃主要原材料的石英砂其吨价上涨40%~50%。9月26日,山东郓城县玻璃行业协会发出通知,普白料、高白料整体提价,200~520克料重单支普遍上涨0.10元~0.30元。 源于全球通货膨胀带来的原材料涨价压力,在包材类成本提升的情况下,酒企“水涨船高”的行为似乎也无可厚非。在消费分化、价值分化的大背景下,酒企提价实际上有着不同的考量。 与往年一样,这一轮停货、涨价潮首先来自名酒企业,其高端产品与次高端产品是涨价“主力”。但实际上,对零售价动辄在500元~1000元的这些名酒来说,包材成本占比相对较小。 按照业界人士测算,对零售价约100元的白酒来说,包材成本普遍占20%~25%。向上,定价越高其占比越低;向下,定价越低占比越高。 可以看出,次高端名酒、超高端名酒的提价,受包材成本提升的影响较小,而是出于“提升价格带动价值”的考量,并借机占据高位、把控定价权提升盈利空间。对中低端白酒产品来说,包材成本上涨带来的则是实实在在的冲击。以定位更低的啤酒业来说,其原材料占比普遍超过60%,依据青岛啤酒披露的数据,其包材成本(包括玻璃、纸箱等)占比约为49%。 值得注意的是,在强分化的趋势下,市场更进一步向名酒集中。以2020年营收数据为例,仅茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒这5家企业,就实现了超2000亿的营收,占到酒行业总体的三分之一左右。而这些名酒,尤其是头部名酒,多以高端、超高端产品为主。这就意味着,越来越多的涨价行为指向了成本之外的方向。
查看详情 查看详情
08
2021-09

酱酒竞争“新赛道”,拼的是哪几点?

发布时间: : 2021-09--08
酱香型白酒已经进入了新的发展阶段,唯有以市场为导向,以消费者需求为核心,以产品质量为基础,才能傲立潮头,成为酱香型白酒热浪中的赢家。 火车跑得快,全靠车头带,酱香型白酒由于茅台老大哥的带领,一路狂奔,用了短短两年的时间,迅速成为白酒行业的黑马,并且一个急转弯进入了另一个赛道,即品牌化、品质化、差异化。由于酱香型白酒各种产品高度同质化,导致从品类之间的争夺,开始进入到了同种香型下不同企业、不同品牌之间的竞争。 品牌不仅仅是企业单方面树立的形象,更是消费者长时间形成的认知。在鱼龙混杂的酱香型白酒市场当中,随着众多产品的齐头并进,质量参差不齐的各类酱香型白酒产品在短短半年的时间内,就让消费者开始认识到,唯有“大厂、嫡系、品牌”才是值得信任的,从酱香型白酒火热初期的不断尝新,到向品牌化迅速转变,消费者的专业化程度在推动着酱香型白酒的品牌化发展。 而品牌化的打造并不是一朝一夕的事情,也不是投机派所能坚持的,品牌化依赖于生产能力,依赖于口碑传播,依赖于强有力的资金支持,更依赖于专业化的运营团队和企业高层管理者的格局。这就对仁怀地区以及全国其他地区的大大小小企业主提出了更高的要求,然而,真正能实现品牌化的企业屈指可数,这不仅仅是市场规律,也是企业基因所决定的。 在酱香型白酒普及阶段,一些厂商为了追求利益最大化,使大量劣质酱香型白酒充斥市场,碎沙冒充陈年酒,食用酒精冒充坤沙酒的现象十分突出,各种伪概念产品充斥市场的同时,也迅速教育了消费者——不是茅台镇出来的酒就是好酒,也不是所有的酱香酒就是好酒。酱香型白酒消费人群趋于理性化,对低价位、低品质产品开始排斥。 在经过初期的消费者培育后,市场将向品质化转变,口感与品质是消费者永恒的追求。而同时,高品质酱香型白酒的高成本,决定了消费市场价格的高企,对消费人群的消费能力提出了更高的要求,高价位产品不仅仅意味着产品品质更高,也意味着品牌附加值更高。酱香型白酒的市场将进一步分化,中高端市场的竞争会更加激烈。 很明显,目前大多数酱香型白酒依旧受茅台影响,“12987”的酿造工艺概念已经在过去两年的时间成为各个品牌的标配,也就意味着酱香型白酒各类产品概念已经高度同质化。要想吸引消费者,就要对产品进行差异化定义,走出一条与众不同的道路。 目前,比较顺畅的一条路是“真年份”概念。受酱香型白酒中老酒概念的影响,消费者对“酒是陈的香”有着深入骨髓的偏好,对陈年老酒的消费一向情有独钟,然而由于依赖市场回收的瓶储老酒的高价格、难鉴定的现状,也给了酒厂新的机会。 “真年份”的概念是否能持久,不仅仅取决于行业组织尽快标准化,更有赖于酒企的良心,还需要产品真的经得起市场的考验。 除产品差异化外,品牌定位的差异化也很重要,这一点饮料行业的表现值得学习,比如怕上火喝王老吉、0脂0卡的元气森林、农夫山泉的天然矿泉水、补充能量的乐虎。白酒的核心在于社交、情绪的表达,围绕着这两点,现在的产品定位还大有文章可做。 综上所述,酱香型白酒已经进入了新的发展阶段,唯有以市场为导向,以消费者需求为核心,以产品质量为基础,才能傲立潮头,成为酱香型白酒热浪中的赢家。
查看详情 查看详情
08
2021-07

制度为基,老酒收藏才能走上规范化道路

发布时间: : 2021-07--08
今年苏富比拍卖会上,一箱产于1974年的茅台酒以100万英镑(约合人民币903万元)的价格成交,这箱茅台一共24瓶,单瓶茅台的成交价接近38万元,引起业内外对陈年老酒市场的广泛关注。 在酒水细分市场当中,陈年老酒市场一直令人瞩目,且发展稳健。随着高端消费人群对老酒的认知增强、全面囤酒意识的觉醒,老酒市场迎来了新的变化,比如我国经济实力的不断增强,民族文化自信的提升,白酒消费人群消费意识的觉醒以及老酒收藏、金融等属性的不断提升。 虽然陈年老酒交易市场前景不错,但在当下也面临着一些挑战: 一是陈年老酒行业的货源问题。老酒行业的上游供给目前并不是厂家,而是依赖于民间回收,质量参差不齐是老酒业发展的主要问题。另外,大量依赖于民间回收的陈年老酒交易,造成了老酒市场货源的不稳定性,同时也会产生食品安全及税收问题; 二是陈年老酒的行业标准难题。目前,陈年老酒没有完善的、行业认可的、统一的产品标准,这种标准包括老酒的真伪鉴定,细分到饮用、收藏、投资都缺乏明确的行业指导。因为没有标准,使得交易中产生的争议难以解决,并且限制了行业的发展; 三是陈年老酒流通市场问题。当前陈年老酒的市场流通门槛较低,交易散乱,价格无标准,而且除了茅台产品外,并没有形成稳定的市场营销模式。具体体现在零售环节就是缺乏专业化的交易场所,不能保证货源的稳定性以及产品的质量,大大制约了陈年老酒行业的发展。 当下,陈年老酒行业存在着若干急需解决的难题,因此需要在以下方面推动老酒行业的健康有序发展。 第一,陈年老酒的交易应该专业化、品质化、品牌化。如同新酒的流通渠道一样,陈年老酒的市场交易将从现在的散乱状态,逐渐向专业化、品质化、品牌化发展。专业化是产品采销、服务的保证,品质化是消费者放心购买的保证,品牌化是专业化、品质化的结果,也是企业发展的必然选择。只有实现了这三点,陈年老酒的市场交易才会进入规范化发展阶段; 第二,未来,酒厂应该介入陈年老酒的供应、流通环节。酒厂是陈年老酒唯一具有权威性的源头,所以应该充分介入到陈年老酒交易的多个环节当中。建议酒厂尤其是名酒厂,应该每年留存一部分瓶储酒,限定五年后投放市场,投放的方式是按照一定配比配给对应的品牌专卖店、经销商,在一定程度上解决当前存在的货源问题与鉴定难题,并增加酒厂的利润率; 第三,行业协会应尽快建立相关标准。困扰陈年老酒行业发展的还有交易、收藏、金融属性等问题,行业协会应该联合各大酒厂,就目前市场鉴定、流通建立起统一的指导标准,给出具有可操作性、能落地执行的行业发展意见,规范陈年老酒市场交易,保护厂家、销售渠道以及消费者权益; 第四,行业媒体应该积极发挥舆论引导作用。行业媒体应该高度关注陈年老酒市场的发展,普及陈年老酒文化知识,建立权威性的陈年老酒知识库,搜集、整理、完善陈年老酒发展的历史脉络,加强消费者消费意识的培养,让消费者买得明白、喝得放心。 目前,陈年老酒市场的发展正处于积极的上升阶段,只有社会各个方面积极参与、促进行业的发展,才能使得陈年老酒进入健康发展的快车道。
查看详情 查看详情
上一页
1
2

山东景阳冈酒厂有限公司

手机:400-189-4899

地址:山东阳谷县城紫石街17号      

 山东景阳冈酒厂有限公司

微信公众平台

Copyright © 2021  山东景阳冈酒厂有限公司   鲁ICP备19043448号-1    网站建设:中企动力   济南