3月8日，二〇二三年全省白酒感官质量鉴评大会在阳谷开幕。本次活动由山东省白酒协会主办，聊城市白酒协会、山东景阳冈酒业股份有限公司协办。此次活动旨在全面总结山东白酒行业工艺技术发展情况，建设高水平酒体设计师人才队伍，加快推动具有鲁酒特色的高品质产品创新研发，促进鲁酒行业高质量发展。

  山东省轻工纺织工会委员会主席卢飞，山东省轻工业联合会会长、省白酒协会会长姜祖模，齐鲁工业大学博导、山东白酒技术专家委员会主任委员王瑞明，阳谷县委常委、副县长徐卫忠，阳谷县市场监督管理局党组书记、局长马德军，聊城市白酒协会会长、山东景阳冈酒业股份有限公司董事长赵传新，全国白酒评委、山东全省骨干酒水企业技术负责人、媒体记者，共计300余人参与了此次盛会。山东省白酒协会秘书长蒋彬主持会议。

  会上，阳谷县委常委、副县长徐卫忠，聊城市白酒协会会长、山东景阳冈酒业股份有限公司董事长赵传新分别致辞；山东省轻工业联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模针对鲁酒现状和未来发展方向作重要讲话。

  董事长赵传新在致辞中表示，景阳冈酒业在省白酒协会的正确领导和大力支持下，全面实施“质量强企”战略，大力推进技术与产品创新能力提升，在建立内部创新体系的同时，坚持开放合作的创新理念，为产品品质持续强化驱动力。景阳冈酒业愿与鲁酒同仁加强学习交流，不断完善生产工艺，提升技术创新水平，与全体兄弟企业同频共振，一道为鲁酒品牌的强势崛起努力奋斗。

  阳谷县委常委、副县长徐卫忠介绍了当前全县产业发展情况，并对景阳冈酒业的发展工作给予了肯定。他表示，景阳冈酒业作为阳谷县白酒产业“链主”企业和山东省白酒行业骨干企业，坚持“以质取胜、科技兴企”，企业呈现出持续、健康、稳定发展的良好态势，为全县各项事业的发展做出了突出贡献，得到了社会各界的一致认可。

  姜会长在会上客观分析了山东白酒行业现状，全面总结了行业优势及短板，为鲁酒高质量发展指明了“四个表达”：

  一是做好文化表达，对酒文化的内涵应深入挖掘、细致梳理、传承发展、合理利用，与当地消费者建立情感连接，将无形的文化价值转化为有形的品牌资产。

  二是做好品质表达，以质量提升、酒体创新和产品升级为中心，以消费者对白酒特色化、个性化、多元化需求变化为导向，在低度浓香、特色芝麻香、北方酱香的优势基础上培养大量的创新。

  三是做好品牌表达，在品牌建设上下功夫，循序渐进打造高端品牌，增强企业综合实力和综合竞争力。

  四是做好价值表达，着眼文化价值、品牌价值、企业价值、社会价值、人才价值，从战略高度坚守匠心，让山东人信山东酒、选择山东酒。

  大会期间，与会领导和嘉宾走进景阳冈酒业进行了实地考察，通过先后参观景阳冈酒道馆、陈年酒庄、赖茆复窖酒库等，详细了解了景阳冈酒的生产工艺，特别是赖茆酒的特色复窖工艺，深入听取了景阳冈酒业以产业融合推动传统产业高质量发展的战略思路，对景阳冈酒业的产品品质及发展模式给予了高度认可。

  此次会议是鲁酒企业和技术骨干人员相互交流、互相学习、共同提升的大聚会，是对鲁酒阶段性发展成果的多样化检阅，为鲁酒企业技术创新和人才培养提供了有力保障。